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高速紅葡萄柚子茶分散機(jī)，紅葡萄柚子茶研磨分散機(jī)

產(chǎn)品型號：

CMD2000

品牌：

IKN

≧1 臺
￥118900.00

所在地：

上海松江區(qū)

更新日期：

2024-12-16

詳細(xì)信息

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加工定制：是	品牌：IKN	型號：CMD2000
電壓：380 V	功率：4 kw	產(chǎn)品用途：食品，醫(yī)藥
外形尺寸：500 mm	凈重：200 kg	產(chǎn)品用途：食品，醫(yī)藥

高速紅葡萄柚子茶分散機(jī)，高剪切紅葡萄柚子茶乳化機(jī)，紅葡萄柚子茶三級均質(zhì)機(jī)，紅葡萄柚子茶膠體磨，紅葡萄柚子茶管線式乳化機(jī)請電話聯(lián)系上海依肯機(jī)械設(shè)備

做法：柚子連皮大約2斤半，柚子洗凈，用鹽反復(fù)揉搓表面，以去掉柚子皮上的一層蠟。然后把皮削下來，不要太厚；柚子皮切絲，紅葡萄去皮切肉，在鹽水中浸泡10分鐘，去除苦味，取出柚子肉；去除葡萄肉，泡鹽水的柚子皮撈出，用清水沖凈，和柚子肉、葡萄肉、冰糖一起入鍋中，加入適量水(我放了900毫升左右，別太多)，煮開后轉(zhuǎn)小火，經(jīng)常攪拌；煮至柚子皮透明，水分幾乎沒有了就可以關(guān)火了(煮大約1個(gè)小時(shí))；煮好后晾至微溫，然后裝瓶，倒入蜂蜜，略攪勻，密封(***終成品大約是900克)，一周后就可以食用了，有了蜂蜜的浸潤，味道會(huì)越來越甜。北方現(xiàn)在放室內(nèi)就可以，溫度高的話就要放冰箱保存。

三級高剪切乳化機(jī)的工作原理：三級乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，***終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

高速紅葡萄柚子茶分散機(jī)
CMD2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比
⑴ 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過程，CMD2000設(shè)備1小時(shí)就可以完成，更加高效、節(jié)能。
⑵ 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn)，帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi)，而CMD2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到9000-14000轉(zhuǎn)，更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力，使物料瞬間細(xì)化分散，從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

CMD2000系列設(shè)備型號表

膠體磨	流量*	輸出	線速度	功率	入口/出口連接
類型	l/h	rpm	m/s	kW
CMD 2000/4	300	9,000	23	2.2	DN25/DN15
CMD 2000/5	1000	6,000	23	7.5	DN40/DN32
CMD 2000/10	200	4,200	23	22	DN80/DN65
CMD 2000/20	5000	2,850	23	37	DN80/DN65
CMD 2000/30	8000	1,420	23	55	DN150/DN125
CMD2000/50	15000	1,100	23	110	DN200/DN150
流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性，同時(shí)流量可以被調(diào)節(jié)到大允許量的10%。